วันพุธที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2555

วาฟเฟิล / Waffle basic

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟองใหญ่
นมจืด 1 ถ้วยตวง
เนยละลายอุ่นๆ 1/2 ถ้วยตวง
แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 60 กรัม 
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
 วิธีทำ
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ น้ำตาล  
ตีไข่ จนขึ้นฟอง แล้วเทนมลงไปผสมกับไข่ ตามด้วยเนยละลาย วนิลา คนเบา เบาให้เข้ากัน ในอ่างแป้งทำหลุมตรงกลาง เทส่วนผสมของไข่ลงไปในอ่างแป้ง คนเบา เบา ให้ส่วนผสมเข้ากันดี เสร็จแล้ว เอาผ้าคลุมพักไว้ 30 นาที แล้วค่อยจัดการตักใส่เครื่อง วาฟเฟิลสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำง่ายมาก แต่ก็อร่อยได้แบบง่ายๆเหมือนกันค่ะ ส่วนใครที่ชอบหวานก็ค่อยเติมความหวานเพิ่มเอานะคะ สำหรับมลหวานแค่นี้พอแระ:)




กลิ่นวนิลา 1ช้อนโต๊ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

สำหรับคุณๆ ที่คอมเม้นไม่ได้ วิธีคอมเม้น คือ เขียนคอมเม้นเสร็จแล้ว
จะต้องระบุว่า ไม่ระบุชื่อ ด้วยนะคะถึงจะเม้นได้ค่ะ
ขอบคุณทุกๆท่านนะคะ ที่มาเยี่ยมชม