Soupe ซุปผัก(ประเภทหัว)
ฟักทอง 350 กรัม
มันฝรั่ง 2 ลูก
แครอท 4 หัว
หอมใหญ่ 2 หัว
น้ำเปล่า 1 ลิตร
เกลือ,พิกไท
วิปปิ้งครีม 4 ช้อนโต๊ะ
คนอผักหรือคนอไก่ 1 ก้อน
วิธีทำ
ปอกเปลือกผักทั้งหมดล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก นำหม้อตั้งน้ำเดือด ใส่ผักลงไปต้มจนเปื่อย ใส่คนอหรือจะไม่ใส่ก็ได้ เมื่อผักเปื่อยแล้วเติม เกลือ พิกไท ชิมรส เมื่อได้รสชาติ ที่คุณต้องแล้ว นำมาเทใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดนำมาเทใสหม้ออีกครั้ง ใส่วิปครีมลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรส
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยง่ายมากใช่มั้ยคะ ทานกับขนมปังหรือจะโรย ชีสกรูเย่ ก็อร่อยนะคะ แค่นี้คุณก็ได้ทานซุปที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วละค่ะ :)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
สำหรับคุณๆ ที่คอมเม้นไม่ได้ วิธีคอมเม้น คือ เขียนคอมเม้นเสร็จแล้ว
จะต้องระบุว่า ไม่ระบุชื่อ ด้วยนะคะถึงจะเม้นได้ค่ะ
ขอบคุณทุกๆท่านนะคะ ที่มาเยี่ยมชม